Питание в гостевом дворе «Ачишхо», Поселок Красная Поляна

В гостевом дворе "Ачишхо" имеется два ресторана. Ресторан "Атаман" (русская кухня) на 100 человек – один зал.

Ресторан "Пацха Ачишхо" (кавказская кухня) состоит из 4 залов в общей сложности на 90 посадочных мест. В летнее время беседки у горной речки. Завтрак по отдельному меню ( с 9:00. до 11:00).

Гордость ресторанов - родниковая вода, на которой готовяться все блюда. На территории гостевого двора находятся два водоема с проточной родниковой водой, в которых плавают русско-сибирские осетры и радужная форель.

Имеется птичий двор, где можно заказать для приготовления понравившихся курочку, уточку, гуся, пожарить яичницу из только-что собранных домашних яиц. Также в гостевом дворе рады представить гостям свежайшее мясо с собственной фермы. К вашему столу будут поданы блюд из отборной говядины, свинины, элитных сортов баранины (курдючный "Эдельбай").

Чай собран вручную из 12 видов трав, мед, подаваемый к чаю, - с собственной пасеки. Хлеб выпекается в гостевом дворе.