Питание в санатории «Изумрудный», Горячий Ключ

Вам предлагается двухнедельное меню с учетом индивидуального подбора диет, которые назначает лечащий врач. Также только здесь разработана новая система питания для пациентов больных сахарным диабетом, с применением порошка топинамбура, который добавляется в готовые блюда, в кондитерские изделия, в молочные коктейли и т.д.

Используется качественное мясо и субпродукты исключительно отечественных производителей, преимущественно кубанских фермерских хозяйств. Кубанская земля щедра на полезные и экологические продукты, поэтому в рационе всегда присутствуют свежие овощи и салаты по сезону: свекла, капуста, кабачки, баклажаны, болгарский перец, а также морская капуста, салаты мясные, с курицей, морепродуктами, картофельные, овощи свежие зимой.

Здоровое питание не возможно без витаминов и микроэлементов. Поэтому – смородина, клубника, апельсины, бананы, яблоки, груши – всегда на столах в свежем виде.

Повара санатория балуют отдыхающих возможными десертами: блинами, бисквитом, пирожными, запеканками, сладкой сдобой, предлагают сгущенное молоко, конфеты, желе, самбуки, и фруктовые салаты.

"Раз в сутки – суп в желудке!" – гласит народная мудрость. Поэтому вам будут предложены супы на любой вкус: борщ, щи, солянка, овощные, рыбные (уха ростовская, по-суворовски), вегетарианские, суп-лапша, рассольник, грибные, с бобовыми.

Молочная продукция от Кубанских производителей. На завтрак – молочные каши разных видов: манная, геркулес, гречка, "дружба", "янтарная".

Правила санатория:

Не использовать полуфабрикаты, усилители вкуса и ароматизаторы!

Забота о свежести и качестве продукта для каждого приема пиши!

Всегда учитывается пожелание гостей для приготовления блюд!