В Адыгее на водопадах Руфабго 26 сентября пройдет оригинальный праздник "День тыквы".
Площадь туробъекта "Руфабго" на день превратится в тыквенное царство. Уже сейчас началась стилизация под национальное подворье, на территории которого можно будет рассмотреть различные виды тыкв и предметы быта адыгов.
У местного населения к ярко-оранжевму овощу особое отношение. Из нее адыги готовят многие блюда: къэбгъэжъагъ ("печеная тыква"), къэбщыпс ("соус из тыквы"), къэбшъоу ("сладкий сорт тыквы"), къэбгын ("пюре из тыквы") и многие другие. Некоторые из них можно будет попробовать на празднике. Мастерицы предложат гостям отведать щипс из тыквы, печеную тыкву и даже торт из тыквы.
А знатоки старинных обрядов, пословиц и сказаний, связанных с этим овощем, смогут поучаствовать в конкурсе и получить памятные призы, пишет "Российская газета".
Организатором мероприятия выступает администрация туристического объекта "Руфабго". Он проводится при поддержке комитета РА по туризму и курортам и министерства сельского хозяйства РА с целью возрождения овощеводства, сохранения народных традиций и обычаев, пропаганды национальной культуры и искусства, а также развития туристско-рекреационных ресурсов региона.
Праздник начнется в 12:00.