Подготовку к проведению регионального фестиваля-конкурса "Адыгейский сыр" обсудили на днях на заседании оргкомитета под председательством вице-премьера Адыгеи Вячеслава Сапиева.
Фестиваль состоится 19 августа в станице Даховской Майкопского района на территории гостиничного комплекса "Графская поляна". Это будет масштабное туристическое событие интересное как гостям, так и жителям республики.
Зрителей ждёт выставка подворий в национальном стиле, мастер-классы по изготовлению сыра и изделий народных промыслов, дегустация блюд из адыгейского сыра по старинным рецептам, насыщенная концертная программа и многое другое.
- Врио главы Адыгеи Мурат Кумпилов уделяет большое внимание развитию бренда "Адыгейский сыр". Мы понимаем, что увеличение спроса и рост объёмов производства этого продукта повлечёт за собой развитие смежных отраслей, таких, как молочное животноводство. И нынешний фестиваль – один из способов продвижения нашего продукта, - сказал Вячеслав Сапиев.
В этом году принято решение расширить программу конкурса как по содержанию, так и по количеству номинаций. Кроме того, предложено проработать возможность повышения статуса мероприятия до всероссийского, сообщает пресс-служба комитета по туризму и курортам региона.