В Краснодарском крае начинается сезон летних активностей – регион готовится к событиям для желающих попробовать блюда и напитки кубанской кухни, увидеть колоритные выступления народных коллективов, приобрести южные сувениры и принять участие в мастер-классах.
– Все чаще путешествие ради впечатлений становится у туристов приоритетом при выборе направления для отдыха, поэтому важно сегодня формировать расширенные предложения для туристов. В таком турпродукте должны присутствовать интересные события. Только в высокий сезон этого года в крае пройдет около 20 крупных мероприятий эногастрономической направленности. Ежегодно участниками таких фестивалей и праздников в регионе становятся свыше 150 тысяч наших гостей и жителей, – прокомментировала министр курортов, туризма и олимпийского наследия Краснодарского края Светлана Балаева.
Например, 25 мая в станице Староминская состоится IV Фестиваль кубанского кваса. Мероприятие известно тем, что на нем ежегодно устанавливаются рекорды национального и мирового масштаба. В этом году, как сообщили организаторы, планируется взять две новых гастрономических "высоты", которые предполагается вписать в Книгу рекордов Гиннесса – создать "Самый большой стакан с квасом" объем более 5000 литров и "Самую большую "живую" надпись слова "квас", участниками которой станут свыше 1000 человек. На празднике ожидается порядка 10 тысяч гостей. Кроме того, в программе запланировано: десантирование спортсменов-парашютистов, молодежный массовый забег "За спорт и Здоровье", розыгрыш призов и подарков, выставка-ярмарка, экскурсии на завод по производству кваса и многое другое.
В горах Сочи, с 27 по 31 мая, состоится Gastreet International Restaurant Show с 10 тематическими площадками. В числе участников ожидаются ведущие специалисты России и мира в гастрономии – рестораторы и шеф-повара, эксперты в сфере HoReCa. Также организаторами предусмотрены образовательные программы и мастер-классы с дегустацией от лучших поваров и владельцев топовых пиццерий, сомелье, именитых бариста. На шоу-площадках пройдут музыкальные фестивали под открытым небом, Stand Up и многое другое. Планируется, что в шоу примут участие около пяти тысяч рестораторов, пройдет 150 семинаров и выступлений спикеров.