Кавказский государственный биосферный заповедник – один из старейших заповедников России, созданный на базе бывшего охотничьего хозяйства, резерват уникальной дикой природы Западного Кавказа. Учрежден декретом Совнаркома РСФСР 12 мая 1924 года. В декрете говорилось: "В целях сохранения для научно-исследовательских задач в неприкосновенном виде в горах Западного Кавказа горных лесов и альпийской полосы с населяющими их редкими животными и растениями, учреждается государственный Кавказский зубровый заповедник...".
19 февраля 1979 года Кавказский заповедник получил мандат ЮНЕСКО и стал называться биосферным. В мандате указано: "По решению президиума Международного координационного совета программы "Человек и биосфера" удостоверяется, что Кавказский заповедник является частью международной сети заповедников биосферы. Эта сеть охраняемых районов, представляющих основные типы экосистем мира, предназначена для сохранения природы и проведения научных исследований в интересах человека".
С 1999 года КГБЗ включен в список Всемирного природного наследия. Кавказский заповедник – это самый крупный горно-лесной заповедник Европы, имеющий координаты 44°–45,5° с. ш. и 40°–41° в. д. Общая площадь заповедника составляет 281,6 тысяч га. КГБЗ – единственный заповедник Большого Кавказа, находящийся на северном и южном макросклонах Главного хребта, имеющий высоты 260 – 3360 м над уровнем моря. Расположен в средней части Северо-Западного Кавказа, на территории трех субъектов Российской Федерации – Республики Адыгея (103,6 тыс.га), Краснодарского края, Карачаево-Черкесской pecпублики.
Высокая степень биоразнообразия заповедника обусловлена географическим местоположением, орографическими и климатическими факторами. В орографии КГБЗ присутствуют куэстовые хребты, высокогорные плато, депрессии и котловины, значительные по высоте хребты: Скалистый, Передовой, Главный, Кавказский сложены морскими отложениями неогена и палеогена, известняками, мергелями, песчаниками мелового и юрского периодов, характеризующиеся наличием кристаллических сланцев, мрамора, гранита и гнейсов палеозоя.
Горный рельеф заповедника характеризуется вертикальной поясностью: нивальный, субнивальный, альпийский, субальпийский, пояс хвойных и буковых лесов, пояс смешанных широколиственных лесов.
Климат заповедника разнообразен, от влажного субтропического до сурового высокогорного, что обусловлено близостью теплого Черного моря и наличием Главного хребта. В одно и то же время в одних уголках этого заповедного царства господствует вечная зима, в других весна, в третьих – знойное лето.
В пределах заповедника представлены разнообразные горные ландшафты. Склоны гор на высотах 600–2200 м покрыты девственными лесами, занимающие 62% территории, субальпийские и альпийские луга – 21%, снежноскальные и горно-ледниковые ландшафты – 16%, реки и озера – 1%. С горных вершин, покрытых вечными снегами и ледниками, берут начало многие горные потоки: Пшеха, Курджипс, Белая, Малая Лаба, Мзымта, Шахе. В пределах заповедника 133 горных озера, расположенных на высотах 1450–2980 м и различных по происхождению: ледниково-карые, карстово-тектонические, обвально-запрудные, морено-запрудные и др.
В заповеднике насчитывается 63 ледника с общей площадью оледенения 18,7 км2. Развиты карстовые процессы и явления, выделено около 200 карстовых полостей – пещер, колодцев, шахт, и в том числе пещера "Турист" (в районе горы Фишт), протяженностью около 15 км. В пределах КГБЗ наиболее распространены горно-лесные и горно-луговые почвы, меньше – горио-лугово-лесные и горно-аллювиальные.
В заповеднике можно встретить растения многих природных зон, от теплолюбивых до растений тундры. Флора насчитывает около 3000 видов, из них 165 видов древесных и кустарниковых растений: 142 вида листопадных, 16 – вечнозеленых лиственных, 7 – хвойных. Гордость лесов Кавказа – могучие пихты. Особую ценность представляют сохранившиеся здесь с доледникового периода реликтовые растения: тис, самшит, понтийский рододендрон, лавровишня, падуб, колхидский плющ и акклиматизированный женьшень. В лесах заповедника много плодовых, ягодных, орехоплодных, лекарственных, красильных и кормовых растений.
Богат и животный мир заповедника, включающий 74 вида млекопитающих: горный зубр, кубанский тур, кавказский благородный олень, косуля, кабан, кубанский волк, медведь, рысь, шакал, лисица, кавказский барсук, кавказская выдра, кавказский лесной кот, лесная и каменная куницы и др. Гордость заповедника – могучие зубры.
В орнитофауне – 241 вид: кавказский тетерев, кавказский улар, белоголовый сип, гриф, бородач, беркут и др., в том числе 112 гнездящихся видов. Зарегистрировано: 10 видов земноводных – кавказская крестовка, малоазиатский, гребенчатый и обыкновенный тритоны, квакша Шелковникова и др., эндемиков 66%, 19 видов рептилий – гадюка Динника, кавказская гадюка, эскулапов, оливковый, желтобрюхий полозы, ящерица кавказская и др., эндемиков – 31%. В ихтиофауне 18 видов, наиболее распространена в реках ручьевая форель. В заповеднике распространено около 1000 видов грибов, обитает 4-5 тыс. видов насекомых и других беспозвоночных (проинвентаризовано более 2000). В Красную книгу России и региональные Красные книги занесено более 300 видов, в том числе: грибов – 20, растений – 123, насекомых – 113, позвоночных животных – 60. В международную Красную книгу МСОП занесено 3 вида.
Кавказский биосферный заповедник имеет выдающееся общечеловеческое значение для развития науки, охраны природы, включающий местообитание редких, эндемичных и реликтовых видов растений и животных, обладающий огромной видовой насыщенностью генофонда (6,4 тыс. видов).
В заповеднике проводится большая научная работа по изучению природного комплекса Северо-Западного Кавказа. Здесь находится пункт всемирной сети слежения (мониторинга) за изменениями в биосфере.