Программа продвижения российских вин и туристских маршрутов "Винные дороги" проходит в новом сезоне в рамках проекта Ростуризма "Гастрономическая карта России" при поддержке продюсерского центра "Новое Русское Вино". В число участников программы приглашены винодельни Краснодарского края, Республики Крым, Ростовской области и Республики Дагестан.
Как сообщила координатор проекта Екатерина Шаповалова, российские вина выступили партнерами гала-ужина "Гастрономической карты России" в честь открытия "Недели Республики Карелия", которое прошло на днях. В состав ужина были добавлены гармоничные пары вин к блюдам карельской кухни: краснодарские вина Бюрнье Люблю к карельским калиткам и Лефкадия Резерв к лосятине в можжевеловом соусе, крымские вина Кокур - Сары Пандас Валерия Захарьина к беломорскому сигу и онежской корюшке и десертное Солнечная Долина к карельским сканцам.
– Краснодарский край в прошлом году также присоединился к реализации проекта "Винные дороги России". Летом Ассоциация агротуризма запустила первые туры по "винным дорогам" Кубани и агротуры. Маршруты организованы по известным винодельческим хозяйствам и предприятиям, объектам эногастрономического туризма Анапы, Новороссийска, Крымского и Темрюкского районов, – рассказала министр курортов, туризма и олимпийского наследия региона Светлана Балаева.
Стоит отметить, что в рамках федерального проекта "Гастрономическая карта России" планируется создание и публикация книги о вине и гастрономии, а также выпуск серии программ о винных маршрутах в российских регионах, в том числе на Кубани.
Фотографии предоставлены координатором федерального проекта.