Для гостей сочинской Олимпиады не хватает более 26 тыс. мест в кафе

Для обслуживания гостей и участников Олимпиады Сочи не хватает более 26 тыс. посадочных мест в кафе. По оценкам экспертов всего для одновременного обслуживания гостей и участников Игр, курорту необходимо 534 тыс. мест.

Во время Олимпиады в городе будут действовать 700 ресторанов и кафе.

В городе разработали концепцию "Развитие ресторанного бизнеса в рамках подготовки к Зимним Олимпийским играм 2014 года". Согласно документу, создан график перевода и проведения лингвистической экспертизы меню, которой подлежат 700 предприятий общепитания. Из них - 360 в этом году и 290 -  в первом полугодии 2013 года, отметил начальник управления потребительского рынка и услуг администрации Сочи Андрей Никончук.

Сертификаты, подтверждающие качественный перевод меню на иностранные языки, получили 142 организации.
В рамках подготовки к Олимпиады  предприятия ресторанного бизнеса включены в программу "Доступность", "Обучение". Из них 193 предприятия станут доступными для людей с ограниченными возможностями здоровья. В ходе программы "Обучение" планируется научить английскому языку 3580 человек из 363 предприятий общественного питания.

Кроме того, во время Игр-2014 на территории горного и прибрежного кластера планируется развернуть более 300 объектов общественного питания и торговли. Среди них: 15 традиционных ресторанов с полным обслуживанием, большим выбором закусок, горячих блюд, салатов, десертов; 30 ресторанов с полным обслуживанием в формате "шведского стола" и более 200 заведений быстрого питания, столовых и закусочных. Общее количество посадочных мест в зоне проведения Олимпиады-2014 составит 11 тыс. единиц, сообщает официальный портал администрации Сочи.

Сейчас в Сочи действуют 1126 предприятий общественного питания: рестораны, кафе, бары, закусочные и столовые.