Несмотря на то, что какао было завезено в Европу из Америки, а идея изготовления шоколада принадлежит ацтекам, кондитерские мастерские Брюсселя уже много веков не знают себе равных.
Отправляясь в Бельгию, следует обратить самое пристальное внимание на произведения местных шоколатье. Не удивительно, что в стране, знаменитой своими кондитерскими изысками, нашлось место не только историческим монументам, но и музею какао.
В залах этого выставочного центра посетителей знакомят с историей шоколада и процессом его изготовления. Также, здесь предлагают гостям попробовать себя в роли кондитеров с последующей дегустацией своих кулинарных шедевров.
Узнать все об изготовлении трюфелей, батончиков и прочих сладостей можно, также, в музее шоколада. Кстати, одна из пеших экскурсий по центральной части Брюсселя так и называется "Легенды о шоколаде и любви".