В Краснодаре отсутствуют гостиницы класса "пять звезд". Обеспеченность номерами действующих объектов низкая. Гостям краевой столицы следует заранее озаботиться бронированием номера в высокий сезон.
Краснодарский рынок гостиниц включает 54 объекта категории "две–четыре звезды". Общий объем номерного фонда — около 1,8 тыс. Из них емкость сертифицированных гостиниц составляет 319 номеров.
Обеспеченность качественным гостиничным номерным фондом составила 2,3 номера на 1 тыс. жителей (на февраль 2008 г.). Это достаточно низкий показатель для активно развивающегося города, сообщает "Деловая Газета. Юг".
Дефицит гостиничных номеров проявляется при проведении крупных бизнес–мероприятий — в общей структуре спроса деловые поездки составляют 77%.
К категории "четыре звезды" в Краснодаре относятся пять гостиничных объектов: Red Royal, Genoff, "Премьер Отель", "Уют" и "Пирамида". Совокупное количество номеров в них —180.
Категория "три звезды" присвоена трем объектам: "Оазису", "Югу" и "Карамболю" (суммарный номерной фонд — 73 номера). "Мотель Южный" и "Огонек" (совокупный фонд номеров оставляет 66 номеров) принадлежат к категории "две звезды".
Сейчас в стадии строительства находятся два проекта — Ibis и Mariott. Первый объект площадью 7 тыс. м2 строят на пересечении ул. Красной и Мира. Категория — "три звезды". Срок сдачи — 2009 год. Пятизвездочный отель Mariott расположен в центральной части города на пересечении ул. Красной и Длинной. Общая площадь — 3,5 тыс. м2. Срок сдачи объекта — 2010 год.
Пока не начали строить отель в рамках проекта застройки жилого района "Немецкая деревня Екатерина Великая" (категория не определена), Novotel ("четыре звезды") на пересечении ул. Красной и Длинной и гостиницу на месте спортивного комплекса "Динамо" на пересечении ул. Красной и Одесской ("пять звезд").
На ул. Кубанской Набережной начинают строить гостиницу "Пангра" (категория не определена). Также возводят гостинично–офисный комплекс "Катерина–Сити Краснодар". Категория - "четыре звезды".